皇尊莊園的山楂紅酒以其獨樹一幟的色澤、澄清度、香氣、口感……當之無愧地是東方的紅酒傳奇。

山楂是青州的一大特產(chǎn)。由于地理氣候條件的適宜，青州市成為山楂的重要產(chǎn)地，或田間，或路邊，或山腳，或村頭，山楂樹遍布于這里的各個角落。盛產(chǎn)于青州的敞口山楂，相比其他產(chǎn)地的山楂品種，含糖量高，總有機酸、總黃酮含量和鈣含量等四項指標都位居前幾位，是釀造山楂果酒的絕佳品種。

晶瑩剔透的紅，色澤高貴，宛若寶石，抿一口是沁人心脾的香，余味無窮，勝過甘飴，品一品是自然清新的美，天地協(xié)和，五蘊通透，她并不神秘，漫長于青州的田野山間，她源自東方，蘊含著中華養(yǎng)生智慧，這就是被譽為“中國長壽之鄉(xiāng)養(yǎng)生名優(yōu)產(chǎn)品”的圣八禮山楂酒。

圣八禮山楂酒具有濃郁的自然山楂果香，優(yōu)雅協(xié)調(diào)的酒香及橡木香，入口清爽舒適順暢，酒體協(xié)調(diào)醇厚，具有愉悅的收斂感，余味悠長，風格獨特。它既是源自自然渾然天成的好酒，又是皇尊莊園以良知之心釀造出的美酒，它是獨特的，它又是唯一的，產(chǎn)品的唯一性，技術的唯一性，養(yǎng)生的唯一性，讓其成為紅酒當中當之無愧的瑰寶。

酒以載道，未病先療。圣八禮山楂酒的妙用就是總黃酮化合物。青州敞口山楂中富含總黃酮，造就了它獨特的保健效用。產(chǎn)于皇尊莊園的圣八禮山楂酒其總黃酮量含量為3000mg/L以上，高于其它山楂酒和葡萄酒�？傸S酮化合物是人體不能自產(chǎn)的物質(zhì)，能保護心血管系統(tǒng)，調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)，抗炎及增強免疫，是人體健康，抵御疾病，延緩衰老必不可少的物質(zhì)。除此之外該酒保健作用效果明顯，美容養(yǎng)顏延緩衰老的顯著功效。對于女性山楂紅酒可緩解女性痛經(jīng)，具有降脂的作用。